Cerezas Frescas

Las cerezas son frutas redondas de color rojo intenso o negro brillante, reconocidas por su sabor dulce, su textura firme y su atractivo visual. Son altamente valoradas tanto en el mercado nacional como internacional por su calidad, frescura y versatilidad.
✅ Tamaño y forma: Las cerezas presentan una forma redondeada con un diámetro que varía según la variedad. Su piel es lisa y brillante, y el calibre es un indicador clave de calidad comercial.
✅ Sabor: Dulces, jugosas y con un toque ácido equilibrado. Algunas variedades como Santina y Lapins destacan por su dulzor, mientras que Kordia y Regina ofrecen firmeza y complejidad de sabor.
✅ Nutrientes: Ricas en antioxidantes, vitamina C, potasio y compuestos antiinflamatorios naturales. Contribuyen a la salud cardiovascular, muscular y digestiva.
✅ Usos culinarios: Se consumen frescas, en postres, jugos, mermeladas, conservas, ensaladas y como ingrediente gourmet en platos salados.
✅ Beneficios para la salud: Las cerezas ayudan a reducir el estrés oxidativo, mejorar el sueño (por su contenido de melatonina natural) y apoyar la recuperación muscular.
✅ Variedades: En Nexagra trabajamos con variedades premium como Royal Down, Santina, Lapins, Bing, Regina y Kordia, cada una con su ventana de cosecha y atributos diferenciados.
Las cerezas son una fruta noble, de alto valor comercial y gran aceptación en mercados exigentes. Su presentación, firmeza y sabor las convierten en una opción ideal para consumidores que valoran calidad y frescura.